ALTURAS DE KWANZAA
CALABACINES AL HORNO CON COSTRA DE PARMESANO
Como ya hemos dicho, esta receta es sencilla y rápida.
PREPARAR. Comience, precalentando el horno a 350. Cortar los calabacines en cuartos, a lo largo y reservar. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe.
ROCIAR Y SAZONAR. Coloque los calabacines en la bandeja del horno y rocíe con aceite de oliva. Incluso puede utilizar una mantequilla en spray si lo desea. Espolvoree el queso parmesano rallado y cualquier otra especia que desee. Algunas de nuestras favoritas son:
sal de ajo
pimienta
perejil seco
HORNEAR. Hornear durante 12-14 minutos y asar los últimos 2 minutos hasta que el queso esté más cocido.